ウスケバ・ロゴ ウスケバ・ロゴ ウイスキー造りに欠かすことの出来ない「水」そして「樹」。自然の力が生み出す「生命の水」。

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K's BAR
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大きい方の七面鳥が料理担当の社長(妻) 小さい方がバーテンダーの マスター(夫)。 BOURBON STREET K's BAR (バーボン ストリート ケーズバー)は、 こんな夫婦が2003年4月7日 東急東横線妙蓮寺駅近くに開いたショットバー。 BOURBON STREET K's BAR    横浜市港北区仲手原2-1-21地図はこちら         営業時間:18:00~26:00ころ   フードラストオーダー  25:00   ドリンクラストオーダー 25:30    定休日 毎月第3水曜日 元日 その他不定休    
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2008年02月22日

チョコレートビール

やっと宿題が終わってホッとしている
横浜のバー  
BOURBON STREET K's BAR マスターです。
(バーボン ストリート ケーズバー)




何の宿題かというとスクラップ
バレンタインデー戴いたビール
(あまりバレンタインデーに戴く機会が 
無いので今まで温めていました。)



の内容を調べてみようと思ったのです。

ジャン!!!!





横濱元町クリオロエール


 霧笛楼が企画や味のテイストをプロデュースし、
地ビール製造「横浜ビール」が製造したもの。
ヨーロッパ各地から取り寄せたカカオのなかでも希少種の「クリオロ」を砕き、
ホップと共に発酵させている。黒ビールに似たほろ苦さと、カカオ特有のコクと香りが特徴。
麦芽を高温で焙煎した「チョコレートモルト」ベースの発泡酒が近年多数発売される中、
実際にカカオを加えた発泡酒として製法。


そしてもう一本



ジャン!!




富士桜高原麦酒のCHOCOLATE WHEAT

アルコール度数 6.0% 2007年2月1日発売
 富士桜高原麦酒が始めてバレンタインに合わせて醸造した「チョコレートウィート」は、
ヴァイツェンの酵母と6種類のモルトを贅沢にブレンドしたプレミアムビールです。
 「ヴァイツェン特有のフルーティーで上品な香り」
 とチョコレートモルトの「ローストしたモルトの風味」
を一度に楽しむことができるビールです。
 なお、あくまでもビールですので、
チョコレートやカカオなどの副原料は一切使用していませんので、
チョコレートのような甘みや香りはしませんが、
チョコレートモルトの持つローストした香ばしさがカカオの風味を
思わせる仕上がりです。


さて宿題も無事済んだし



冷やして飲もうかなぁ乾杯!




でも、もう少し飾って置こうかなぁ・・・。



ちなみにこれら2本は頂き物の為
当店では扱っておりません
購入希望の方はリンクを張ってありますので
お手数ですがご自分でお願いいたします。お願い




やっぱり   

笑い上戸


飲んじゃぉー


そんな私に今日も一押しお願いいたします。

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By マスター

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