2008年01月11日
今月のおすすめメニュー
久しぶりに登場の社長です。
お正月気分もそろそろ終わる頃ですね。
1月も三分の一が過ぎ、ようやく「今月のおすすめメニュー」のご案内です。
★チキンときのこのクリームパスタ
★オニオングラタンスープ・バーボン風味
(どのバーボンを使用しているかわかったらかなりのバーボン通！)
★自家製スモークナッツ
パスタはこんな感じ
オニオングラタンスープを作るために山のような玉ねぎを刻みました。
ゴーグルかけて・・・（本当です。）
アメリカのバーで黒ビールを使ったオニオングラタンスープを
注文することが多いのですが、今回はバーボン風味にアレンジ。
温まりますよ!!!
スモークナッツはマスターのお手製。
スモークしたあと、とっても良い香りが店内に残ります。
食べだしたら止まらないです。
では、そろそろ開店です。
ｂｙ 社長
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お正月気分もそろそろ終わる頃ですね。
1月も三分の一が過ぎ、ようやく「今月のおすすめメニュー」のご案内です。
★チキンときのこのクリームパスタ
★オニオングラタンスープ・バーボン風味
(どのバーボンを使用しているかわかったらかなりのバーボン通！)
★自家製スモークナッツ
パスタはこんな感じ
オニオングラタンスープを作るために山のような玉ねぎを刻みました。
ゴーグルかけて・・・（本当です。）
アメリカのバーで黒ビールを使ったオニオングラタンスープを
注文することが多いのですが、今回はバーボン風味にアレンジ。
温まりますよ!!!
スモークナッツはマスターのお手製。
スモークしたあと、とっても良い香りが店内に残ります。
食べだしたら止まらないです。
では、そろそろ開店です。
ｂｙ 社長
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Posted by K's BAR at 17:56│Comments(2)
│料理
この記事へのコメント
今月のメニュー ひと段落ついたのですねぇ
これからはお２人で更新されていくのでしょうか
楽しみにしています
それから、そのスモークナッツは例のお鍋で作ったものですね（＾＾）
これからはお２人で更新されていくのでしょうか
楽しみにしています
それから、そのスモークナッツは例のお鍋で作ったものですね（＾＾）
Posted by モルト大好き at 2008年01月13日 21:38
＞モルト大好き様
いつもコメントありがとうございます。
「おすすめメニュー」はお陰さまでご好評いただいております。
少しブログも書けそうです。でもそろそろ2月のおすすめを
考えなければ・・・・！！！
いつもコメントありがとうございます。
「おすすめメニュー」はお陰さまでご好評いただいております。
少しブログも書けそうです。でもそろそろ2月のおすすめを
考えなければ・・・・！！！
Posted by 社長 at 2008年01月14日 01:20
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