BOURBON STREET Ｋ’ｓ　ＢＡＲ

なんとか「9月のおすすめメニュー」が間に合って、ホッとしている社長です
写真が間に合わなくて、ブログでのご案内が遅くなってしまいました

まずはひと押しお願いいたします
ひと押ししたら戻ってきてくださいね
人気ブログランキングへ

では、さっそく「9月のおすすめメニュー」のご案内です
まだ日中は暑い日が続きそうですが、夜には秋の風を感じる今日この頃。
そんな訳で、今回は「秋」を意識したメニューにしてみました。

★ふわとろオムライス・きのこの赤ワインソース添え

みんな大好き洋食の王道が登場です。きのこと赤ワインをたっぷり使ったソースを添えました。
もちろん「ケチャップ大好き」ケチャラーさんにはケチャップに変更することも可能です。





★温かいチーズのディップ

2種類のチーズにアーティチョークとほうれん草をプラスして、オーブンでこんがりと
焼き上げました。ビールにも、ワインにも、ウイスキーにも合いますよ





★セミドライ・ソーセージ（スペイン・カタルニア産）

スペイン・カタルニア地方の独特のセミドライ・ソーセージ。
表面を天然の白カビが覆っています。（スライスする際に取り除きますのでご安心を。）





以上、取り急ぎ「9月のおすすめメニュー」のご案内でした

9月7日（日）から11日（木）まで臨時休業させていただきます

ｂｙ　社長  

今日はコーヒーの話を書く
横浜は港北区、妙蓮寺のバー　　
BOURBON STREET Ｋ's BAR　マスターです。
（バーボン　ストリート　ケーズバー）


その前に一押しして戻ってきてくださいな！


本日2本目の記事を
お読みいただきありがとうございます！！




まだ読んでない方は
1本目の記事も読んでくださいね！！


当店のコーヒーは自家焙煎です。
そして当店で挽いて
ハンドドリップします。



どうもコーヒーメーカーは
好きになれないんです・・・。



生の豆をロースーターで焼くのは
以前書かせた頂きましたが
（昔の記事って憂い憂いしい・・・）



現在も故障せずロースターは元気に活躍中です！


が



最近生の豆が良いのが見付かりません！！



ストックも底をつきそうだし・・・。



そろそろなんか探さなくては！



今日のコーヒーは
あの！！
Ｊａｍａｉｃａの豆です！



ジャン！！！





「ＢＬＵＥ　ＭＯＵＮＴＡＩＮ」
「ブルーマウンテン」


豆だけ写しても良く分かりませんね。
バーボン飲んだ締めにでも如何ですか！！



数量限定なのでお試しになりたい方は
お早めに！！！



「ＢＬＵＥ　ＭＯＵＮＴＡＩＮ」でも価格はそのままですので・・・。



ではまた後ほど！！



今日も一押しお願いします。　

人気ブログランキングへ


Ｂｙ　マスター
  

新入荷の案内を書く
横浜は港北区、妙蓮寺のバー　　
BOURBON STREET Ｋ's BAR　マスターです。
（バーボン　ストリート　ケーズバー）



その前に一押しして戻ってきてくださいな！



やっとそういうモードに
私自身がなりましたね！！



いつも一口位は飲んでいるんですが
どうも暑いと別なものを飲んでしまいます！



これでも書こうとは努力してみたんですが
いつも以上に文にならず
何のことやら分からなかったので・・・。
（ｲﾂﾓｶﾓｼﾚﾏｾﾝｶﾞ）



さてと今日はライウイスキーです！！
ライウイスキーとは・・・。
その辺はご自分でお調べください！



ジャン！！！



「TEMPLETON RYE」
「テンプルトン　ライ」


最近雑文ばかり載せて
ご案内が遅くなりがちでしたが
これからはレスポンス良く載せようかなぁ・・・。



ムリかなぁ・・・。



以前
こちらのサイトでも掲載されてましたね。
色々バックグラウンドが面白いライウイスキーですね。



そしてこちらには
蒸溜所の方がみえたそうですね。
最近ブログを移転されたので
寂しいなぁ・・・。

またお店におじゃましたいなぁ・・・。


お味の方は！！
是非ご自身の舌でお試しください！！



ではまた後日！！

今日も一押しお願いします。　

人気ブログランキングへ


Ｂｙ　マスター