ウスケバ・ロゴ ウスケバ・ロゴ ウイスキー造りに欠かすことの出来ない「水」そして「樹」。自然の力が生み出す「生命の水」。

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K's BAR
K's BAR
大きい方の七面鳥が料理担当の社長(妻) 小さい方がバーテンダーの マスター(夫)。 BOURBON STREET K's BAR (バーボン ストリート ケーズバー)は、 こんな夫婦が2003年4月7日 東急東横線妙蓮寺駅近くに開いたショットバー。 BOURBON STREET K's BAR    横浜市港北区仲手原2-1-21地図はこちら         営業時間:18:00~26:00ころ   フードラストオーダー  25:00   ドリンクラストオーダー 25:30    定休日 毎月第3水曜日 元日 その他不定休    
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2008年03月31日

3月最終日!

3月31日(月)
3月の最終日です。年度末で大忙しの方も多い事と思います。
横浜の下妙蓮寺ギンザの桜はそろそろ散り始めました。
ハンディカムのCMみたいな、桜満開の入学式は無理そうですね。

だんだんと春らしくなるこの時期は、移動の季節でもありますね。
転勤などで妙蓮寺を離れるお客様が最後にお顔を見せてくださる事が
今年も何度かありました。寂しくなりますicon11
先日もK’s BARの開店当初からのお客様が転勤を知らせに来て
下さいました。いつも楽しく、たくさんの名言を残してくださった方・・・icon12
新しい環境でも頑張ってほしいと思います。

2月の終わりにひいたハードな風邪を放置していたら、今月になって喘息の発作を起こして
ひどい目にあいましたface07本当に「風邪は万病の元」ですねぇ。
お客様にも聞き苦しい声でご迷惑をお掛けしてしまい、海より深く反省していますicon10
誰でも体調の悪い時はありますが、もっとしっかり健康管理しなければ・・・!
5周年を目前に気持ちを引き締めていきたいと思います。

さて、ブログでもすでにお知らせしているように、4月7日(月)に開店より5周年を迎えますface02
4日(金)から7日(月)までは、感謝の気持ちを込めて、ささやかなイベントを開催します。
ようやくチラシも出来上がって、あとは本番を待つばかり!
でも何故か、毎年この時期のK’s BARは1年の中で一番暇な時期・・・icon15
「お店が忙しいとゆっくり飲めないから・・・」と遠慮されるお客様が毎年続出するのです。
イベント期間中も例年案外まったりと営業してますので、遠慮しないで
お気軽に遊びにいらしてくださいませ!!

今日はこれから右上の奥歯を抜歯しに歯医者さんへ行ってきます。
以前治療した歯が内部で割れてしまったそうですface08
6時の開店までに出血が止まるといいのですけど・・・。

もしかしたら顔が腫れてicon11、厨房に隠れているかもしれませんが、
3月最後の営業日、皆様のご来店を心よりお待ちしております

3月最後のひと押しicon12よろしくお願いいたします。
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by 社長  

Posted by K's BAR at 12:01Comments(2)日記

2008年03月31日

"Don't go up the steps"

ある記述の追記を書こうとしている
横浜は港北区、妙蓮寺のバー  
BOURBON STREET K's BAR マスターです。
(バーボン ストリート ケーズバー)


チョコッと近所の話題です。
私も気になっていたこの場所!!

ジャン







こんな事を書かれたら皆さんどうしますか??


ヤッパリ

いいかげんにして!







ですよねぇ

ノー


でも、本当はあの先には民家があっておばけ屋敷
何処も行けないのです。


のぼってはいけませんが
上る必要も無かったのでした・・・



チャンチャン。

ヤッタ!ヤッター
今日は短い!



私のも書けるのだ短文が!



てな訳で今日も一押しお願いします。 
順位は上りたいのです!賞賛

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By マスター  

Posted by K's BAR at 00:01Comments(2)日記

2008年03月30日

海苔巻き

横浜は港北区、妙蓮寺のバー  
BOURBON STREET K's BAR マスターです。
(バーボン ストリート ケーズバー)

多分断りを入れなくても文字使いで
私だと判断していると思いますが
なんとなく書いておかないと落ち着かないんです・・・。
ばたばた



先日、お客様に
韓国直輸入の海苔巻きをいただきました!!
ありがとう


ジャン!!






既に切れてる・・・。


切れてる海苔巻き初めて見ました!
食べます!!



韓国海苔で巻かれているので味付きです。

ナンか面白い味・・・?
社長が中身を分解します!


あまり綺麗な絵ではないので割愛します。

具はタマゴ、魚肉ソーセージ?、かんぴょう、大根?(沢あんかも)
   きゅうり、もう一つ入っていたんですが判らない・・・。   


頂いたお客様曰くもう一つ判らない具は。グルメ
「ごぼうの煮たのかなぁ」と仰っていました。


日本の海苔巻きと違い面白い味でした。

既に召し上がった事のある方がいらしたら
具の中身を教えてくださいね。



今日もどうでもいい話でした。ウェーブ

そんな私に一押しお願いします。

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By マスター  

Posted by K's BAR at 00:01Comments(2)日記

2008年03月29日

5周年イベントのお知らせ 第3弾

BOURBON STREET K's BAR  5th Anniversary

      4月4日(金)5日(土)6日(日)7日(月)

★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★
おかげ様で、 BOURBON STREET K's BARは4月7日(月)に5周年を迎えます
★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★

5周年イベントのお知らせ第3弾です。

今回のイベントでは、K’s BARの品揃えの中では高価格なものを
あえて感謝価格でご提供しよう!!というのがテーマですface02
なにしろ通常は生ビールが525円、グラスワインが525円、ウイスキーや
スピリッツ類も525円から・・・。しかもノーチャージ!!という価格設定。
初めて来店されたお客様は大抵驚かれますface08
(稀に例外もいらっしゃいますが・・・face07

そこで、「普段飲み」にはちょっと勇気のいるお酒に気軽にチャレンジする
機会にしたいと考えました。

本日、ご案内するのはバーボン3種類。

エライジャ・クレイグ18年
通常価格1260円 → 特別価格630円



ベイシル・ヘイデン        
通常価格1260円 → 特別価格630円



ベーカーズ        
通常価格1260円 → 特別価格630円




「エライジャ・クレイグ」は最初のバーボン製造者と伝えられていることから
「バーボンの父」として称えられている、ケンタッキー開拓時代のプロテスタント、
バプティスト派の聖職者エライジャ・クレイグ牧師にちなんで名付けられた
ヘブンヒル社のバーボンです。
コクがあり、コストパフォーマンスの高い「12年」はK’s BARでも大変人気が
ありますが、今回は長期熟成によりブランデーのような芳醇な香味になった原酒を、
他の樽とブレンドすることなくそのまま瓶詰めした「18年シングルバレル」をチョイスしました。

「ベイシル・ヘイデン」と「ベーカーズ」はジムビーム社の「スモールバッチ」シリーズの
中からチョイスしました。当店でも根強い人気の「ブッカーズ」「ノブ・クリーク」の2本と
比べると、若干、影が薄いこのバーボン達。
「ベイシル・ヘイデン」はマッシュに対するライ麦の含有率が高く、他のバーボンと比べ
スパイシーで独特なものに仕上がっています。
また「ベーカーズ」はビーム家に代々受け継がれてきた質の高いイースト(酵母)を
使用することで生まれるバランスの良いフレーバーと、53.5度という度数を感じさせない
柔らかな口当たりが特徴です。

「バーボンはフォアローゼスやアーリータイムスくらいしか飲んだ事が無い。」という方も
是非、この機会にさまざまなスタイルのバーボンをお試しくださいませ。

まだまだ他にもご用意しておりますが、今日はこのへんで・・・。

※価格は全て税込表示です。
※ソーダ、トニックウォーター、ジンジャーエールなどのソフトドリンク類、
  及びレモン、ライムを加える場合は別途料金を頂戴します。
※当店ではテーブルチャージ、サービスチャージ等はいただいておりません。
※13席のみの小さなショットバーですので、グループでのご来店は4名様までに
  限らせていただきます。あらかじめご了承ください。

あぁicon15今日はマスターのような長文になってしまいましたicon10

今日も一押しお願いします。 
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By 社長

  

Posted by K's BAR at 12:01Comments(0)告知

2008年03月29日

お待ちかね!

たまにはバーボンネタを書こうとしている
横浜は港北区、妙蓮寺のバー  
BOURBON STREET K's BAR マスターです。
(バーボン ストリート ケーズバー)



以前お客様に「無い?」と言われ
メニューに掲載されているのも係わらず
倉庫から持ってくるのをサボっていました。
(どんな倉庫だ??)


スイマセン・・・。ごめんね


そんな訳でこのバーボンです!


ジャン!!!






「I.W.HARPER 101PROOF」
「ハーパー 50.5度」です。


既に現地での製造が終了して
暫く経ってますので
日本のお酒屋さんでもメッキリ見なくなりましたね・・・



先日も別のお客様に探してるんだけど・・・。」
と言われたんです。


まだ、各地のBARには置いてあると思いますが
まぁBARの在庫を調べるには
ご自分で入ってみないといけませんからねぇ・・・。
(入ってみて物が無いからって帰れないですしね)



さてとこれで約束が果たせました。
早く持ってくれば良かったんですが・・・。



まだ、試されて無い方は
BOURBON STREET K's BAR
で是非!!

ヤバイ当店の狭いバックバーが・・・。空手割り


たまにはバーボンも如何ですか?
美味しいのに泣き虫赤ちゃん


バーボン・・・。



そんな訳で今日も一押しお願いします。 
もう気持ちブログランキングの順位を上げたいなぁ

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By マスター  

Posted by K's BAR at 00:01Comments(0)バーボン

2008年03月28日

5周年イベントのお知らせ 第2弾

BOURBON STREET K's BAR  5th Anniversary

      4月4日(金)5日(土)6日(日)7日(月)

★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★
おかげ様で、 BOURBON STREET K's BARは4月7日(月)に5周年を迎えます
★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★

5周年イベントのお知らせ第2弾です。

K’s BARの5周年に是非是非!!召し上がっていただきたいバーボンがなんと50%OFF!!
BOURBON STREET K's BARといえば・・・ワイルドターキーははずせません!!
しかも今回はリミテッドエディションを2種類!!


ワイルドターキー14年 
 マスターディスティラーセレクション
通常価格1470円 → 特別価格735円


ワイルドターキー15年 
 アメリカンスピリット        
通常価格2100円 → 特別価格1050円






K’s BARのバックバーの中で、一番広いスペースを占めているワイルドターキー達。
私たちにとって、一番思い入れのあるバーボンでもあります。

「14年マスターディスティラーセレクション」は、2006年に日本限定で6000本のみ販売。
「15年アメリカンスピリット」は2007年にアメリカ、オーストラリア、日本の3市場向けに
24000本が限定販売され、そのうち6000本のみが日本販売されました。

いつもは定番の8年や12年しか飲まない、という方にも是非この機会にお試しいただきたい!!
マスターディスティラーであるジミー・ラッセル氏の50年を超えるキャリアの
集大成とも言えるこの2本、バーボンの奥深さを改めて感じていただけるはずです。

まだまだ他にもご用意しておりますが、今日はこのへんで・・・。

※価格は全て税込表示です。
※ソーダ、トニックウォーター、ジンジャーエールなどのソフトドリンク類、
  及びレモン、ライムを加える場合は別途料金を頂戴します。
※当店ではテーブルチャージ、サービスチャージ等はいただいておりません。
※13席のみの小さなショットバーですので、グループでのご来店は4名様までに
  限らせていただきます。あらかじめご了承ください。

今日も一押しお願いします。 
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By 社長

  

Posted by K's BAR at 12:01Comments(2)告知

2008年03月28日

北海道はズルイ!

反北海道の狼煙を上げようか考えている
横浜は港北区、妙蓮寺のバー  
BOURBON STREET K's BAR マスターです。
(バーボン ストリート ケーズバー)


最近真面目に反北海道?、脱北海道?を考えています。


何故か!!!

ジャン!!!






「じゃがポックル」
先日お土産で頂いたんです。
ありがとうございました。ありがとう



これがねぇ・・・。また「美味い!!!!」
形はイモケンピなんですが



皮ごと独自のSUCCT製法で作られ
サクサクの食感とジャガイモ本来の味が楽しめます!
(と同封のパンフレットに書いてありました)


本当に美味しいんです!ポテトチップス
パンフレット通りサクサク!
塩味もいい感じで病みつき
独り占めしようとして社長に止められる始末です。

小袋の写真もあります。
ジャン!!!!






北海道のお土産屋さんでも場所により
お一人様何個までなんて個数限定で販売しているらしいです。

それだけ売れているらしいです・・・。

冷めたポテトフライより数億倍美味しい!
それだけ私は気に入りました!!


北海道のお土産って美味しい物が多いですよね・・・。
北海道の食材って美味しい物が多いですよね・・・。
北海道のビールって美味しい物が多いですよね・・・。
北海道のワインって美味しい物が多いですよね・・・。
北海道のお酒って美味しい物が多いですよね・・・。
北海道の・・・・・・・・あぁぁっぁぁ・・・。



ズルイなぁ北海道・・・。黒クマ
(黒くまを入れてみたんですが見えませんね・・・。)



北海道のチェーンの居酒屋さんで食べた
じゃがバターが未だに忘れられないんです・・・。芋


北海道に行く人がいつも羨ましい・・・。


結局、反北海道、脱北海道なんて出来ないなぁ・・・。
(ハナカラそんな気は更々ないんです)


社長!!!
休み取って北海道行きませんか??
日帰りで!


始発の東急東横線で横浜まで行き
横浜からバスで羽田
羽田から飛行機で1時間半
スカイダイビング


んー頑張れば八時に新千歳空港にいられる。
札幌まで行っても九時過ぎには到着!

んっ??


昼過ぎに札幌を出れば
楽々開店時間に間に合う???

休まなくて良いじゃん!!
でもこのスケジュールだと
BAR等などにはいけないなぁ・・・。

チョッとタイトかな?



一人ならやってみたい!



誰かチャレンジする人いないかな・・・。
チャレンジするなら応援しますよ!チアリーダー
(何を応援すんのかな?)

でもサラリーマンの方の日帰り出張だと出勤
この日程は普通なのかなぁ・・・。



北海道いいなぁ・・・。



北海道に行った事がある人は
是非一押しお願いします!!
(行った事がない方も勿論押してくださいね)

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By マスター

  

Posted by K's BAR at 00:01Comments(4)日記

2008年03月27日

桜満開

横浜は港北区、妙蓮寺のバー  
BOURBON STREET K's BAR マスターです。
(バーボン ストリート ケーズバー)


下妙蓮寺ギンザの桜が満開です。桜


お花見



ウスケバお花見も参加したいんですが
なにぶん横浜なもんでねぇ・・・。失望


そのうちこっちでやったら参加したいなぁ・・・。

とりあえず
桜の写真だけ!

旬が短いので・・・。

ジャン!!!














さてと

桜を堪能したら今日も一押しお願いします。 

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By マスター

  

Posted by K's BAR at 18:01Comments(0)日記

2008年03月27日

5周年イベントのお知らせ

BOURBON STREET K's BAR  5th Anniversary

4月4日(金)5日(土)6日(日)7日(月)

★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★
おかげ様で、 BOURBON STREET K's BARは4月7日(月)に5周年を迎えます
★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★

お客様への感謝の気持ちを込めて、ささやかなイベントを開催いたします。
4月4日(金)から7日(月)までの4日間、今回のイベントのためにセレクトした
ドリンクがALL50%OFF!!
ぜひ、この機会にいろいろな種類のお酒をお楽しみください♪


なお、13席のみの小さなショットバーですので、グループでのご来店は
4名様までに限らせていただきます。あらかじめご了承ください。

今回のイベントでディスカウントさせていただくお酒は少しずつお知らせします。
本日はまずビールから!!

ハートランド樽生ビール            
通常価格525円 → 特別価格263円

ギネス(サージャーボトル)        
通常価格735円 → 特別価格368円


※価格は全て税込表示です。
※ソーダ、トニックウォーター、ジンジャーエールなどのソフトドリンク類、
 及びレモン、ライムを加える場合は別途料金を頂戴します。
※当店ではテーブルチャージ、サービスチャージ等はいただいておりません。


他にもいろいろご用意しております。
また、このブログでお知らせしますね。

皆様のお越しを心よりお待ちしております。

では、今日はこのへんで・・・。

今日も一押しお願いします。 
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By 社長
  

Posted by K's BAR at 12:01Comments(0)告知

2008年03月27日

再会

久しぶりの再会にウキウキしている
横浜のバー  
BOURBON STREET K's BAR マスターです。
(バーボン ストリート ケーズバー)


やっと会えました!!抱擁



ジャン!!





「BUFFALO TRACE」バッファロー
「バファロー トレース」



もう一つ





「BLANTON’S SILVER」保安官
「ブラントン シルバー」



チョッと気を抜いていたらあれよあれよと言う間に
酒屋さんから姿を消していた
「バッファロートレース」
(別に製造中止とか日本在庫終売ではないです)
ただ単に知っている酒屋さんの
在庫が切れていただけなんですが・・・。



何処かの大手さんがシッカリ安定的に輸入してくれれば
助かるのになぁ・・・。
美味しいのに!!




ブラントン輸入しているんだから
一緒にどうですかねぇ?
同じ蒸留所なんだから・・・。


「ブラントン シルバー」もうっかり注文し忘れていただけなんです・・・。



春ですかねぇ・・・。花とちょうちょ
ボケですかねぇ・・・。



そんな私に
今日も一押しお願いします。

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 By マスター  

Posted by K's BAR at 00:01Comments(0)バーボン

2008年03月26日

再びジェムソン!

再びキャンペーンの告知を書こうとしている
横浜は港北区、妙蓮寺のバー  
BOURBON STREET K's BAR マスターです。
(バーボン ストリート ケーズバー)



先日の「ジェムソン キャンペーン」
大変好評で終了してしまいました!        
 アイリッシュデー


ありがとうございます!!



好評を博したので再度 
「ジェムソン キャンペーン」
開催しています!!


ジャン!!





過去形なんです!
もう既に始まってます!やあ



今回の景品は
「オリジナル Tシャツ」






これから暖かくなりますので
着る機会が増えるはず!



ジャムソンのTシャツを着てお花見なんて
カッコイイ!!かっこいい



チョッと時期的に寒いかな?ペンギン



皆様!
ふるって御参戦下さい!


お待ちしてまーす!



今日も一押しお願いします。 
(押していただいても当たるとは限りませんが)

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By マスター  

Posted by K's BAR at 00:01Comments(0)告知

2008年03月25日

醸造長後継式

先日横浜のビール業界を震撼させる?すげ~
イベントに参加してきた
横浜は港北区、妙蓮寺のバー  
BOURBON STREET K's BAR マスターです。
(バーボン ストリート ケーズバー)


その場所は馬車道駅直結
バンカート1929でした。

ジャン!





「馬車道駅」


いつもより早起きをして
二人で参加。
既に始まってます。

この会社の会長さんの挨拶も終わろうとしているところでした。


挨拶も終わり本番の後継式です
前醸造長さんから新醸造長さんへ
パドルが手渡され新醸造長さんの誕生です!拍手






左の若い方が新醸造長さんです。


その後新醸造長さんの宣誓があり





乾杯!乾杯!







これが新醸造長さんの造った
「ピルスナー」
流石にチェコで修行してきた甲斐があったようです!
(あれ?ピントが後ろに・・・。)
スッゴク美味しかった!!


この方が新醸造長!







若く見えますが結構シッカリしていますよ!


あれ??

何処のビール会社だか書いてない・・・。


ジャン!!!





横浜ビールさんです!!!

頑張れ!チアリーダー

新醸造長!


んー新醸造長の為にも近いうちに
彼の造ったビールでも入れようかな?


そういえば自分で飲みたくて買った
バレンタインデーのシールが貼ってあった
「ヤシ酒ビール」この日は生樽から飲ませていただきました。






んー早起きのせいか眠い・・・。









そんな私と新醸造長さんの為に?今日も一押しお願いします。 

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By マスター


  

Posted by K's BAR at 00:01Comments(4)日記

2008年03月24日

すっきり!!

なんか最近もやもやしている
横浜は港北区、妙蓮寺のバー  
BOURBON STREET K's BAR マスターです。
(バーボン ストリート ケーズバー)



最近の大量の花粉のせいなのか?
判りませんが!


鼻の辺りがもやもやしている鼻をかむ
今日この頃。



久しぶりに入ったコンビニでこんな物をGET!!買い物



ジャン!






「フリスク ブラックミント」


ガムの「ブラックブラック」
(昔大好きだったんですよねぇ)
を連想させる黒いケース!忍者





勿論中身も真っ黒!!
(本当は文字を黒くしたいのですがそれだと読めないんですよねぇ)

ジャン?






あれ??

い・・・。



一粒ぐらい黒いのが・・・
あるわけ無いか。


お陰でスッキリ!!
パッチリです!
すっきり




3月17日 IN STORE
と公式サイトに出てました。



もう皆様は試されましたか?



「フィッシャーマンズ フレンド」
をチョッと軽くした感じかな?



またどうでもいい話でした!虹



今日も遠慮せずに一押しお願いします。

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 By マスター  

Posted by K's BAR at 00:01Comments(2)日記

2008年03月23日

山羊来たる!!

とうとう下妙蓮寺ギンザ冬が終わったなぁと感じている
横浜は港北区、妙蓮寺のバー  
BOURBON STREET K's BAR マスターです。
(バーボン ストリート ケーズバー)



夕刻に巡回してきた移動灯油屋さん
「今期最後の販売です!」
と放送しながら灯油を販売していました。


下妙蓮寺ギンザの冬の風物詩も終わり
近所の桜も何輪かが咲き始めました。
桜



そんな今日アメリカから春を告げるビールが入荷しました!!



ジャン!!マーチングバンド

期待度が高いので鳴り物入りです






「ANCHOR BOCK」
「アンカー ボック」


サンフランシスコにあるアンカー社のビールで
春の時期しか造らない物です。



まさに春告げ山羊!ヤギ


以前、CICAGOに行った時に飲みましたが
「うまい!」の一言が中々でないほど美味しかった!!



やっと日本にアメリカの美味しいビール達が入り始めました!
レッドカーペット



嬉しい限りです。



今回は大手インポーターさんが入れているので
色んなお店で試せると思いますのですが


是非
おいでよ!


BOURBON STREET K's BARでどーぞ!!

そんな訳で今日も一押しお願いします。 

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By マスター  

Posted by K's BAR at 03:01Comments(2)ビール

2008年03月22日

T.C.Cオフィシャルジャージ

独占映像を載せる
横浜は港北区、妙蓮寺のバー  
BOURBON STREET K's BAR マスターです。
(バーボン ストリート ケーズバー)



スクープです!!新聞紙



かねてから作成の意思のあった
ものの中々進まなかった
T.C.Cのオフィシャルジャージ
独占映像を入手しました!


ジャン!!!







ちなみにT.C.Cとは「東京カクテルクラブ」の略で・・・。

違います!!



「東京サイクリングクラブ」の略です!!



もう、一年も前から作ると仰っていたのが
やっとココまで辿り着いたようです。


T.C.Cのメンバーの皆様!
完成までもう少しお待ちください。


T.C.Cをもっと詳しくお知りになりたい方は
サイトをご覧下さい。

ツール・ド・フランス




私達は活動内容は知ってますが
サイクリストではないので残念ながら参加していませんが・・・。空気いれすぎ



立場上一言!
飲んだら乗ってはいけません!

ではまた後日

今日も一押しお願いします。 


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By マスター

  

Posted by K's BAR at 12:01Comments(2)日記

2008年03月22日

バーボントレイル その8

バーボントレイル続きを書こうと思っている
横浜の「下妙蓮寺ギンザ」のバー  
BOURBON STREET K's BAR マスターです。
(バーボン ストリート ケーズバー)



旅程は5日目です。



なんと日曜日!!
何を驚いているかと言うと
日曜日はバーズタウンのほとんどのお店がお休みなんです。
10時位からゆっくりとバーズタウンの
お店達を見て回って出発!!
と思っていたのに・・・。



まぁ小さい町ですから小一時間もあれば充分なんですが・・・。
アンティークショップを楽しみにしていたのに・・・
お休みでは仕方ありません。



さっさと車に乗って出発です!!
その前に給油。
ピットクルー



車を持っていない私は
セルフのスタンドを使ったことが無かったので
最初の頃はガイドブック片手にやったり
その辺にいた人に教えてもらったりしていましたが
もうひとりで出来ます。
ピットクルー





スタンドに併設されているコンビニもついでに覗く
結構ジャンクフードがあります。
ビールはもちろんハードリカーまで売ってます。



そして、本当に出発!!ドライバー
今日の目的地は
「ウッドフォードリザーブ 蒸留所」



ツアーが始まるまで時間があったので
早いお昼にします。


車でチョッと行ったところにある。
「WAFFLE HOUSE」です。



その名の通りワッフル屋さんです
昼前なのに結構混んでいます。
私は



ワッフルにチョコレートをトッピング美味しいです!!
ウワー

スプライトをグビグビ飲みながら・・・。



社長は



ピーカンパイです
どちらも甘いのが駄目な方召し上がれません!!
(その前に頼みませんよね・・・)
なんかシアワセェ・・・。



暫く車でウロチョロして
「ウッドフォードリザーブ 蒸留所」に戻ります。



それでもまだ時間があったので蒸留所内を散歩します。



そこで問題です。

これは何でしょう?





ジャン!


この方のお食事です!!



何年か前に行った時は
「オスカーペッパー」
と紹介されたのですが
今回は
「エライジャ ペッパー」だと言われました。



しかし人なつこい猫です。飼い猫



ここの蒸留所は
まずビデオを見てからバスで
移動して見学します。ミニバス



蒸留施設内は徒歩移動ですが
坂のキツイ所ですのでバスはありがたいです。



施設内を見て
ウエアハウスを見て
バスでゲストハウスに戻ります。


お買い物をして自分の車に乗って出発です。



しかし、ケンタッキーの蒸留所でツアー料金を取られるのは
ここだけなんだよなぁ
新しいからかなぁ
(ちょと不満・・・。一人5ドルは・・・。不機嫌







バーズタウンに戻ります。
急ぎます時間が無いんです!!



その建物の前に着いたのが3時50分
そこの閉館時間は4時!!!



取り合えず扉を開けます。



「もぉ 閉館時間だよぉ」
と言われても
日本から来たんだから
写真だけ!!
と言って写真だけ取らせて貰います。






あぁ間に合った??
のかなぁ・・・。




以前ゆっくり見ているのでいいんです!


今日の予定終了!!!



後は「ウォールマート」をゆっくり見ます
楽しいですデッカイスーパー
物も大きいし多いし楽しいです。



久しぶりに店内をゆっくり見ます。
以前の場所から移動して食料品も扱うようになりました
以前は隣に「クローガー」と言う食料品スーパーがあったので
「ウォールマート」では食品が無かったんですが
今度は食料品から雑貨、服、家電とあらゆる物が売ってます。



唯一無いのはDIYの物
これは隣に「LOWE’S」があるからいいんでしょう。



真面目に見ていると本当に私たちの時間がなくなります
危険です24時間オープンの巨大なスーパー。



ゆっくり見て回ってモーテルに戻ります。
フロントの方に夕飯に良い場所を聞き
なんと!!
車で向かいます。クルーズ





食べ放題飲み放題一人10ドル!!
安い!!
流石に混んでます。
暫く待ってから店内に
家族連れが多いです。



ここはノンアルコール、ノンスモーキンな場所なんです。
だから車です。




スイマセンあまりの空腹写真を撮り忘れました
まぁ食べ放題なんでお皿の盛り方も汚いというのも
理由のひとつです。



ビーフは流石にないですが
フライドチキン、BBQ、ポップコーンシュリンプなんてのもありました。



10ドルで満腹です。
デザートのケーキも食べたしね。



プチ情報を1つ
バーズタウンでは日曜日のお酒の販売、提供が
されていません。



例外もあるようですが個々調べていませんので
もし、行かれる際はご注意ください。



という訳でモーテルで飲みます。
自分用に買ったビールとバーボン!!
ちょっと侘しいですが我慢します。



明日、早いし・・・。ラジオ体操



さて、明日は何処に行くのかなぁ
もう直ぐこのバーボントレイルも
終了が近くなってきました


そんな訳で今日は長くなっちゃいました。
お付き合いありがとうございます。ありがとう


今日も一押し忘れずに!!
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By マスター  

Posted by K's BAR at 00:01Comments(2)バーボントレイル

2008年03月21日

ICHIRO'S MALT

珍しい物?をバックバーに並べた
横浜は港北区、妙蓮寺のバー  
BOURBON STREET K's BAR マスターです。
(バーボン ストリート ケーズバー)


そうなんです!!



お酒自体が珍しいかって言うとそうでもないんですが
当店のやる気の無いジャパニーズウイスキー
品揃えからすると気合を入れて購入しました!!


ジャン!!!






「ICHIRO’S MALT FINAL VINTAGE OF HANYU」
「イチローズ モルト ファイナル ヴィンテージ オブ ハニュウ」


日本の大手の蒸留所の物ではないもの入れました!!



あー嬉しい!!ヤッター


 
たまには裏ラベルの記載を載せましょう!

2000年に最後の蒸溜を行った羽生蒸留所は
2004年にはウイスキー製造設備が撤去されてしまいました。
この製品は、この蒸溜所で最後に蒸留された
原酒をパンチョン樽で貯蔵した物をシングルカスクでボトリングしました。

本品はモルト100%かつ冷却濾過を施しておりませんので
一般品に比べ沈殿物やにごりが出やすくなっております。
これは旨み成分が多く含まれている証で品質には問題ありません。
また、自然の風味を損なわないように人工的な着色はおこなっておりません。

と書いてあります。


そうなんです!!


度数60度!



しかし飲んだ感じは度数を感じさせないヤバイお酒です!
お味の方はご自分の舌で是非!お試しください!!


そう言えば先日、このウイスキーの生みの親


株式会社ベンチャーウイスキーのICHIRO様から
秩父蒸溜所のニューポットが誕生!!        
こうのとりと赤ちゃん



とのお葉書を頂き嬉しい限りでした。


この場をお借りしてお礼申し上げます!サンキュー



あーニューポットってなんて可愛いんだろう!!ハートの殻
(そんな事を考えてるのは私だけ??)



応援します!チアリーダー



秩父蒸溜所
(上をポッチっとするとICHIRO様のサイトにいけます良かったらどーぞ)



先日機会があってICHIRO様とお話をさせていただいたのですが
物腰の柔らかい素敵な方でした。
今度は是非! 蒸溜所でお会いしたいなぁ・・・。
ビッグハグ

(こんな事はしませんのでご安心を!)


ではまた後日

今日も一押しお願いします。 

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By マスター



  

Posted by K's BAR at 00:01Comments(2)日記

2008年03月20日

なんの花でしょうね?

久しぶりに雨が降っている雨雲
横浜は港北区、妙蓮寺のバー  
BOURBON STREET K's BAR マスターです。
(バーボン ストリート ケーズバー)


雨です。
そんな中今月のおすすめメニューの「おつまみサラミのスモーク」を作りながら

ソーセージチーカマを一緒に燻製にしました!
チョッとソーセージは期待しています。
チーカマは唐辛子入りのが売ってなくって
普通のになってしまい残念です。



私のおつまみなので写真はありません。
ちなみにソーセージとチーカマは
社長の承認を得てますので
お小遣いは使ってません!!ハイタッチ



あっ皆様!  



お小遣いが無いのは本当 かも しれませんけど・・・。
社長の事を鬼嫁って呼ばないで下さいね。悪魔
勿論私もそんな風には呼んでません!





ナンだかヤバイ感じの文になってきたので
話を逸らしましょう!



いつも店に来る時に公園の横を通ります