BOURBON STREET Ｋ’ｓ　ＢＡＲ

一昨日は母の日なのにお土産三昧だった
横浜は港北区、妙蓮寺のバー　　
BOURBON STREET Ｋ's BAR　マスターです。
（バーボン　ストリート　ケーズバー）


一昨日は母の日だというのに
BOURBON STREET Ｋ's BAR孝行の方が
たんまりとお土産を持ってご来店頂きました！！
この場をお借りしてお礼申し上げます！

ありがとうございました！！！



ジャン！！





「赤福」
お持ち頂いた方は朝の五時からご自分で詰められたそうです。
（本人談）
ありがたいことです。
なんで私の好物を知っていたのかな？

こんな可愛い物も！


ジャン！





「料理旅館の味噌ラスク」

箱がカワイイ！
だるまさんの柄ですね！
横から見ると分かりづらいんですが・・・。





中身を見てビックリ！！
○みそか？はたまたメロンパンか？

こんな感じ・・・。






でもって開封分解すると
既に味噌が塗られています！





色々名古屋のお土産を頂きましたが
これは面白かった！！

そして、もう一つ（あら？鳥違えた）
名古屋コーチンの卵を使用した
「名古屋地鶏コーチンパイ」





ほんのりとピリ辛でいけてました！

別な方より
ガトーショコラを頂き
非常ーに頂き物の多い日でした。

皆様ありがとうございました。



そして貴重で重要なるお話為になりました。
今後の行動規範にさせていただきますね。


ではまたのご来店心よりお待ちしております。

そして今日も一押しお願いします。　

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Ｂｙ　マスター

サントリーモルトラリー実施中！！

  

いきなり問題を出す
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BOURBON STREET Ｋ's BAR　マスターです。
（バーボン　ストリート　ケーズバー）



漢字三文字で○○○を埋めてください！


正解は！

ジャン！！





「甘納豆」
あぁ近い解答は「久保田」でしたか！
これも漢字三文字でしたねぇ
でも、久保田とウイスキー。
んー日本酒ならねぇ


まぁ置いておきましょう！
本日は甘納豆とウイスキーの事をチョッとだけ書くんです！



先日、頂いた甘納豆があまりに美味しくて
社長が絶賛していました。
ありがとうございます！




私も少し頂きましたが美味い！！
私は小豆の方が好きでした！



この甘納豆にバーボン！！
美味しい！！！
でもって他を！
試しに「アードベック」なんで？？
（なんとなくです！ヤッパリシッパイ）
そして、「山崎１２年」
悔しいけどあいます・・・。
んー悔しい（何が悔しいか分かりませんが・・・）



よし！
こうなったら甘納豆とバーボンのマリアージュを追求してみようかなぁ・・・。
でも、食べ過ぎると虫歯になりそうだしなぁ最近歯医者に通ってるし・・・。
暫し考えよう・・・。



しかし、上品な甘納豆を久しぶりに食べました！
最近甘納豆なんて買わないんで嬉しかった！！！
（本当はあの写真にあったカニが良かったなぁ・・・）



では！
See You Soon！！


今日も一押しお願いします。　

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Ｂｙ　マスター


サントリーモルトラリー実施中！！  

帰りが遅い時は日光に目を焼かれている
横浜は港北区、妙蓮寺のバー　　
BOURBON STREET Ｋ's BAR　マスターです。
（バーボン　ストリート　ケーズバー）

この頃は開店時間でも明るく
チョッと遅くなって帰る頃も明るいですね。
始発に乗ろうとしている人たちと
帰りがけの私たちがすれ違うと
妙な罪悪感を感じます。


あぁ、あと何ヶ月かはこの状態が続きますね


近所の銀杏も柳もいい感じに新芽が出て
「目に青葉、○○○、初鰹」ですね！
○○○を漢字で埋めてください。

私は書けません！
電子辞書で調べました！！

まぁ○○○はこの辺ではいないのか
私が認識できないのか分かりませんが
初鰹は好物なので○○○は置いておきます。

ジャン！









最近のこの界隈の新緑状況です！
サツキも散って次は何の花が出てくるんでしょうね。
花を知らない私でもチョッと興味があります。



そうそう、この時期妙にいい香りのする
ツタ系の枝？で小さい白い花をご存知じゃないですか？
なんとも香水のような夜の蝶のような・・・。香りなんですが。
なんて名前の花なんでしょうねぇ？
昔は嗅いだ事がない花の香りなんで
最近の流行なんでしょうか？
それとも私が感じなかっただけかしら？
沈丁花の香より強く感じます。
最近沈丁花も減ってきてますね。
寂しいなぁ・・・。



まぁ名前を聞いてもカタカナだと
もしかして覚えられないかもしれません。

ではまた後日！
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Ｂｙ　マスター

サントリーモルトラリー実施中！！

  

不思議な場所を発見した
横浜は港北区、妙蓮寺のバー　　
BOURBON STREET Ｋ's BAR　マスターです。
（バーボン　ストリート　ケーズバー）

遠くにお住まいの方には申し訳ありません
妙蓮寺界隈のネタのもんで・・・。

ジャン！！





さてこのマンホール
ドーやって開けるんでしょうかね・・・？
初めからあける気がないのか？
あけなくて良いマンホールなのか？
疑問ですが、調べる気もないので・・・。

下妙蓮寺ギンザ界隈にお住まいの方！
この場所が分かりますか？


正解者には先着１名に
「おめでとうございます」と言わせていただきます！

ヒントが欲しい人も
ヒントが要らない人も
今日も一押しお願いします。　

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Ｂｙ　マスター
サントリーモルトラリー実施中！！  

ペッツ好きの皆様ご機嫌如何でしょうか？
横浜は港北区、妙蓮寺のバー　　
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（バーボン　ストリート　ケーズバー）

先日、近所のスーパーで
こんな物発見！


ジャン！！！





キョロちゃんペッツです！！
四種類あるらしい・・・。



以前森永製菓さんからメールが来て
発売してるのは知っていたんですが・・・。
思わず買っちゃいました！



これでペッツをセットして
首を後ろに反らしてペッツを出す時に
「クエッ！」って鳴いたら面白いんだけどなぁ・・・。



色んなキャラクターがペッツになってますよね。
以前「スターウォーズ」シリーズが発売になったときには
大人買いの衝動を抑えるのに必死でした。
ドーにか我慢して奇跡的に一体も保有してません・・・。



一体何種類、何シリーズのペッツ人形があるんでしょうね？
私も昔集めようかと思ったんですが・・・。
集めていたら・・・。
酒瓶の変わりにペッツを置いて販売していたかも・・・。



とは、書いてみたものの酒瓶が
山のように家やら倉庫やらに
ある訳ではありません！
（念の為）



さてとペッツでも食べようかな？
今回こそ２パック入っている
ペッツを食べきるぞーぉ


いつも途中で飽きてしまい
微妙ーに何粒か残って
湿気でふやけているんです・・・。
そして、新しいペッツを購入・・・。
今度こそ！


では、また後日・・・。

今日も一押しお願いします。　

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Ｂｙ　マスター

サントリーモルトラリー実施中！！  

4月30日（水）
4月の最終日です。世間はゴールデンウィークですね
ご旅行や帰省など、お出かけ中の方も多い事と思います

ゴールデンウィーク中もＫ’ｓ　ＢＡＲはいつも通り休まずのんびり営業中です。
ゴールデンウィークだからといって、特別に忙しくなるわけでもなく、
特別に暇になるわけでもなく、いつも通り・・・。
多少普段とはお客様の顔ぶれが変わる程度です。
ゴールデンウィークやお盆休みのような長期休暇のときしか妙蓮寺に
来る事のできないお客様もいらっしゃるので、楽しみな時期でもあります。

それにしても、4月はあっという間でした！
前半は5周年イベントで大忙し
その後は久しぶりの休暇。親知らずを抜いて初めての大阪旅行
後半はどっさり3か月分溜め込んだ伝票類と連日格闘
消費税や固定資産税の支払に溜息をつき・・・
5月のおすすめメニューも早く仕上げなければ！！

さて、こんな4月も今日で終わり。
5月からは毎月第3水曜日を定休日といたします。
初めての定休日は5月21日（水）です。
「毎週水曜日」ではなく、「第3水曜日」のみですのでお間違えのないように。
5月のおすすめメニューは明日にはお知らせできる予定です。

では、4月最後の営業日、皆様のご来店を心よりお待ちしております。

4月最後のひと押しお願いいたします

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サントリーモルトラリー実施中！！

ｂｙ　社長　








  

最近暖かくなってきたので扉を開けている
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（バーボン　ストリート　ケーズバー）

下妙蓮寺ギンザも暖かくなってきました
春と秋のホンの何週間かは
扉を開けて営業させていただいています。
風が店内を抜けて気持ちいいんです。
そして、カウンターの中の排熱も抜けて私もラクチン
熱いんです！冷蔵庫やらなにやらの排熱が・・・。
まぁ仕方ないんですけど・・・。

そうだ！そんな愚痴を書くんじゃないんです！
先日私の大好物の筆頭！

ジャン！！！





「坂角総本舗のゆかり」を頂きました！！
ウレシイィッ！！！

今回こそは社長に強奪され無いようにしようと
思ったらお客様が
「マスターと食べてください」と仰り
社長に手渡すじゃないですか！
あぁ独り占めが・・・。
仕方ない！
時を伺い奪取しよう。
そして、隠そう・・・。

そんな私に今日も一押しお願いします。

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Ｂｙ　マスター
サントリーモルトラリー実施中！！  

クワガタもカブトムシも好きな
横浜は港北区、妙蓮寺のバー　　
BOURBON STREET Ｋ's BAR　マスターです。
（バーボン　ストリート　ケーズバー）


昔、子供だった頃
（今も子供ジャンと思った方！　今の私は子供のような人といって下さい）
ある殺虫剤会社の懸賞か何かで
昆虫博士の称号を貰ったことがあります。

そして、その頃はハンミョウを追いかけたり
スズメバチを平気で捕獲したりしていました。
現在はアシナガ蜂なら捕獲と
巣の除去はできますが
スズメバチは・・・。多分捕獲なら出来そうです。
流石に巣を除去する事は御免こうむりたいです。



ハンミョウ・・・。
ご存知ですか？下妙蓮寺ギンザですら見ませんが・・・。

玉虫色に輝く甲羅を持ち人の前を
飛んでは着地、飛んでは着地して
まるで水先案内人みたいな虫でした。

子供だった私はハンミョウの案内に
導かれ山の中を深く深く入って行き
一軒の廃屋の扉を開けると
そこには腰が９０度以上に曲がった
老婆が一人。
土間に置いてある竈の鍋で何かを煮ている。

扉が開いた音で老婆が振り向き
何本も歯が抜けた口が笑っている。

「よくきたねぇ・・・。」

あー、また関係ない話を作ってしまった・・・。
（スイマセンついつい指が勝手に・・・。）

そうだ！
今日はハンミョウの話では無かったんです！

ジャン！！





大型昆虫！！！

「ランドマーク　タワー」の展望台用エレベーターの前に
展示されていたんで写真を撮ってみました。

チョッと背中に乗ってみたいなぁ
と思ったんですが・・・。
そこは大人として止めておきました。
少し残念です・・・。

展望台に上がるともっと大きな昆虫がいたのかなぁ・・・。
興味のある方はご覧になっては如何でしょうか？
しかし、いつまでやっているのかなぁ・・。
チャンとお調べになってくださいね。


さてと今日も一押しお願いします。　

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Ｂｙ　マスター

サントリーモルトラリー実施中！！  

連休の予定は決まりましたか？
横浜は港北区、妙蓮寺のバー　　
BOURBON STREET Ｋ's BAR　マスターです。
（バーボン　ストリート　ケーズバー）

もうすぐゴールデンウィークですが
当店は平常通り営業していますので
ご安心してお越しください。

今年は最大で三連休かぁ
と思っていたら
なんと私の携帯のカレンダーが
現在に合致していなく
お客様にご指摘を受け
四連休だと知りました・・・。



折角の連休ですので
たまには遠くの
BOURBON STREET Ｋ's BAR
で飲むのも良いし
近くの
BOURBON STREET Ｋ's BAR
で飲んでいただくのもいいし。
なんて考えています。

早い話がお待ちしています！！という事です！

現在下妙蓮寺ギンザはサツキ？が
満開を迎えています。

ジャン！！









白、ピンク、赤ととても綺麗ですよ！
香りもいいし。
味も良い。
最近はそんな事をする人はいないんだろうなぁ

昔は良くおやつ代わりに吸っていたのに・・・。

では、皆様のお越しを心よりお待ちしています。



今日も一押しお願いします。　

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Ｂｙ　マスター

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何時もよりだいぶ早起きした
横浜は港北区、妙蓮寺のバー　　
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（バーボン　ストリート　ケーズバー）

早起きして何処へ行ったかというと！！

ジャン！！







「スペイン　アンダルシア製品展示会」

大盛況です！
シェリーが人気なのが良く分かりました！

何があったかというと！
当店ではあまり扱った事の無い
「シェリー」「スパニッシュブランデー」「スペインビール」

そして

ジャン！！











生ハム！！

この写真だと生ハムばかり食べていたみたいですが・・・。
んー違わないかな・・・。
嘘ですチャンとシェリーの試飲とお勉強をさせていただきました！！

主催者様ありがとうございます。

ジャン！




カッコ良いですよね！！

そしてシェリーも美味しい！
個人的には甘口の
ペドロヒメネスが好きでした。
葛餅に合いそう・・・。
ペドロヒメネス一口飲んで、きな粉をティスプーン一杯口に入れ
葛餅を一切れ食べペドロヒメネス・・・。

んー今度やってみよう。

主催者様本当にありがとうございました。

では恒例の一押し　お願いします。

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Ｂｙ　マスター  

昨日の続きを書いている
横浜は港北区、妙蓮寺のバー　　
BOURBON STREET Ｋ's BAR　マスターです。
（バーボン　ストリート　ケーズバー）

流石に疲れが取れないまま
どうにか起きて朝食を済ませ
ホテルをチェックアウトして

朝の清清しい？
道頓堀を散策

ジャン！！！



なんだぁ・・・これ？？
（地元の方！ご存知ですか？？）

くいだおれ太郎さんのいる方とは反対側の
商店街にあるホテルの柱です！！
4人が4人とも何処かの誰かに似ているような・・・。
似ていないような・・・。
真相は！
（スイマセン調べてないです・・・）

時間があるので二人で
ブラブラ、グルグル・・・。



偶然行き当たりました。
一応お参りもしてみて・・・。




近所にある



法善寺横町を徘徊

そしたらこんな物発見

ジャン！！！



あの有名な歌が碑になっているなんて知らずに・・・。

思わず歌っちゃいました！
（勿論頭の中だけです。声には出してません！）

再び繁華街の方に戻り川沿いで



（乗ってませんが・・・）

そして道頓堀で釣り
糸を川面に・・・。
（そんなことしたら怒られます！良い子も悪い子もしてはいけません）
そうなんです！道頓堀に釣堀があったんです
写真が無いのでこちらでご勘弁を。

この後バスで伊丹空港に向かったのですが
事故渋滞でバスが遅れ
乗るはずの飛行機にギリギリ間に合い大阪を後にしました！



いやー相変わらず私達の視察はハードなスケジュールです。
でも、大阪良い所ですね！
是非また行きたい！！
まだまだ大阪で遊び足りないので
その内リベンジです！



最近人気ブログランキングが下がってます！
書く気力を起こす為にも一押しお願いします！
（書かなくていいから押さないなんて・・・）
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Ｂｙ　マスター

サントリーモルトラリー実施中！！
  

先日の大阪視察をカラーでお見せする
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（バーボン　ストリート　ケーズバー）
（Ｋ’ｓ　ＢＡＲでは旅行の事を視察と呼んでます）

伊丹空港からモノレールに乗り
山崎蒸溜所に向かう途中

ジャン！！



大阪万博の太陽の像が車窓から見えました！！


中に入らずに見えるとは思ってなかったので
チョッと感動です！

途中乗り換えて
大山崎到着ぅ



この後の蒸溜所見学はこちらでご覧下さい。

蒸溜所から大阪駅に移動して
先ずは食べます！




イカ焼きー



チャプチャプ？（明石焼きとは違うらしい）
とＭＩＸジュースです。
この後も食べつつけるので小さいサイズにしておきます。

宿に荷物を預け酒屋巡りです。
途中迷ってしまい警察署で道を聞きましたが無事酒屋に到着。


道頓堀をウロチョロして

ジャン！！







そしてこれは私たちの見納めになりそうな

ジャン！！



くいだおれ太郎さんです！！

移動します。

ジャン！



通天閣です。
勿論登りました！！



ビリケンさんです。
足の裏を撫でるんです。
これでもか！というほど磨り減っていました。

お腹も減ってきたので
串カツ屋さんに入り
タラフク串カツを食べます。

うっかり写真が無いのでこちらで

お店を出たら夜の帳が・・・




もう少し暗くなるまで居たかったんですが
予定があるので移動です！！

二駅移動して


昭和町の名店にお邪魔しました。


そして酒屋巡り！んー良い物見つけました！
ありがとうございました。

宿に戻ろうか二秒迷ったんですが・・・
北新地のお店に二軒伺って
（写真の許可をいただける状況ではなかったので・・・）


宿に戻る途中

ジャン！！



夜バージョンも見ておかないと・・・。

締めのラーメンです。




美味しかった！！！

そして1日が終わる・・・。

朝5時起床の22時間行動は辛い・・・。

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Ｂｙ　マスター
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先日の山崎蒸溜所訪問を書こうとしている
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（バーボン　ストリート　ケーズバー）

最近、このウスケバで話題になっている
山崎蒸溜所へ先日行って来ました！！
（既にモブログでは写真を投稿していますが今回はカラーです！！）

ジャン！！




久しぶりの日本の蒸溜所です！
受付を済ませてイザ！！




ここで時間になるのを待ちます。

そしてスタートです。




エレベーターに乗って
仕込み、醗酵槽の場所です。



辺り一面いい香です。
（やっぱりバーボンの醗酵槽の周りとは香が違います当たり前ですが・・・。）

そして蒸溜室です。
ポットスティルが並んでいるのは壮観です！

ジャン！



バーボンの蒸留器だとこんな風景は無いので新鮮です！

チョッと裏側を撮影




そしてダンピング場




機械で作業中です。

日頃クルクル回して、ドバドバ落としている風景を見ているので
暫く見入ってしまい、他の方々に先に行かれてしまった・・・。

貯蔵庫に潜入します。




んーヤッパリウイスキーの眠っている所の香は好きです。

ジャン！！！



1924年原酒の熟成樽です！

貯蔵庫を後にすると
こんな池があります！




気持ちのいい所です！
桜も咲いているし鳥も鳴いてます。
久しぶりに自然を感じます。

最後に皆でテイスティングをさせてもらい終了
なんですが・・・。

私達は
ジャン！！



飲み始めました！
（何を飲んだかは内緒です）


テイスティング場の周りには
こんな風にサンプル瓶が並んでます。





やはり日本の蒸溜所は楽です。
（言葉も分かるし質問も簡単に出来るし・・・）

はぁ早くバーボンの蒸溜所に行きたい・・・。

余り時間が無いのでもっとゆっくりしたかったんですが
早々に切り上げ駅に向かいます。




街頭の下にはこんな看板が付いています。
迷わずいけて親切です。





芭蕉の碑を見て




駅に到着！！

さて次回は怒涛の大阪編です。
忙しかった割には写真が少ないので
二回ぐらいで終了の予定です。

さて、今日も一押しお願いします。
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Ｂｙ　マスター
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銀歯の装着完了した。
横浜は港北区、妙蓮寺のバー　　
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（バーボン　ストリート　ケーズバー）


お陰様で無事に銀歯が入りました！！


ジャン！！

流石に私の口の中は見たくないでしょうから止めときます。
（食事中にご覧になり不快な思いをしたかたがいらしたらゴメンナサイ）

先日の大阪行きの前に
前祝と称して中華街に行ってきました！
（モブログでご覧の方はご存知だと思いますが）

その時の写真をあげてみます。

ジャン！！




「朝陽門」です。
中華街にはいくつか門がありますがそのうちの一つです。





中華街らしい三輪車発見です！！





「関帝廟」です。ここでチョッとおまいりをしてみました！

その後シュラスコをたらふく食べたのでした！



ではまた後日！
関西編を予定しています。

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Ｂｙ　マスター

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久しぶりで通常バージョンの
横浜は港北区、妙蓮寺のバー　
BOURBON STREET Ｋ's BAR　マスターです。
（バーボン　ストリート　ケーズバー）


イヤー！！
大阪！！楽しませていただきました！！
当店のお休み中はご不便をお掛けしましたが
本日より通常営業ですのでよろしくお願いいたします！



大坂でお世話になった皆様！
この場をお借りしてお礼申し上げます！！
特に！
昭和町の名店　whiskycat1494様
色々教えてくださり本当にありがとうございました。



素敵なマスターでお客様から大切にされているのが良く分かりました。
見習うところの多い方でした！

大坂の食べ物の写真が一枚ぐらいあったほうが良いかな？

ジャン！！
（携帯はこれが出来ないので寂しかった）





大阪は道頓堀にある赤鬼の素焼きです。
いつもソースが掛かっている
たこ焼きしか食べたことが無かったので
トライしてみました！
外カリカリ中トロトロで美味しいんですが
猫舌の私にはきつかった！
大坂の人って熱いの平気なんですかねぇ
でも、美味しいものを食べようと
私も頑張りましたよ！！


さて、今日は6時から開けますので
ジャンジャン飲みに来て下さいね。

何だか旅行中に少し落ちたみたいなので
皆様シッカリ一押しお願いしますね！

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Ｂｙ　マスター
サントリーモルトラリー実施中！！  

あれここはどこ？ 北海道？沖縄？あれ羽田空港！？なんでだろう？明日から通常営業だから！帰ってきました！皆様のお越しをお待ちしてます！これにてマスターの休日日記は終了させていただきます。くだらないことばかりで失礼しまいました。

  

のんびり釣り！道頓堀のレトロな釣り堀！お勧めです。

  

さっき朝食食べたのにもうたこ焼き食べて飲んでます！

  

朝食です。頑張って綺麗に盛り付けてみました。大阪は雨です。さて今日はどこへ行こうか？

  

締めのラーメンを食べたのでこの辺で寝ます！